- Kuinka herkullista se on, et olisi koskaan ajatellut yhdistää näitä tuotteita. Kuulen sellaisia ​​​​arvosteluja pääsiäissalaatista "Spring Chicken"

Tämän salaatin kausi on kevät ja alkukesä. Perinteisesti valmistan tämän salaatin pääsiäiseksi. Vaikka hän itse on ateisti, pääsiäistä, yksinkertaisesti juhlapäivänä, on aina vietetty perheessämme. Ilman uskonnollisia sävyjä, aivan kuin valoisa kevätloma.

"Spring Chicken" -salaatti on kirkas, maukas ja helppo valmistaa. Kaikki ainekset ovat kaikkien saatavilla.

"Kevätkana" -salaatin muunnelmia

Salaattivaihtoehtoja on kolme: kanankinkun kanssa (kuten tässä tapauksessa), keitetyn kanan kanssa tai savustetun kanan kanssa. Voit myös korvata kiinankaalin nuorella valkokaalilla.

Valitse vaihtoehtosi ja valmista ruokaa itsesi ja läheistesi iloksi.

Salaatti “Kevätkana”

Ainesosat

(6 annokselle)

• Tuore retiisi - 500 grammaa;
• kiinankaali - 300 grammaa (puoli pientä kaalia);
• Fetajuusto - 1 paketti (150 grammaa);
• Kanakinkku - 200 grammaa;
• Oliiviöljy - 3 rkl. lusikat:
• Sitruunamehu - 2 rkl. lusikat;
• suolaa, jauhettua mustapippuria - maun mukaan;
• Paahdettuja mustia seesaminsiemeniä - valinnainen;
• Persilja (tarjoilua varten) - valinnainen.

Kuinka valmistaa herkullinen "Spring Chicken" -salaatti

1. Pese retiisit ja kuivaa ne. poista "topit" ja "juuret". Leikkaa ohuiksi pyöreiksi.
2. Leikkaa kiinankaali ohuiksi nauhoiksi.
3. Leikkaa kanankinkku pieniksi kuutioiksi.
4. Valmista kastike. Sekoita kulhossa sitruunamehu, suola, pippuri ja oliiviöljy.
5. Laita kaikki ainekset salaattikulhoon, sekoita ja mausta kastikkeella.
6. Koristele persiljanlehdillä ja paahdetuilla mustilla seesaminsiemenillä.

Palvele ja kutsu vieraita!

Hyvää ruokahalua! Kokkaa kotona – se on helppoa ja edullista!