6 tapaa valmistaa mansikoita talveksi

Olen kerännyt sen sinulle yhteen paikkaan, jotta se on helppo löytää eikä mikään katoa. Hyviä valmisteluja!️

1. Suosikkimenetelmäni on kuivaus

Leikkaamme marjat viipaleiksi ja laitamme ne kuivausrumpuun (jos erityistä kuivausrumpua ei ole, voit kuivata ne kiertoilmauunissa alhaisessa lämpötilassa, mutta tämä on pidempi ja kalliimpi)

Lisätietoja tästä menetelmästä:

2. Mansikka vaahtokarkki

Se valmistetaan samalla tavalla, vain mansikat soseutetaan ensin tehosekoittimessa. Tarkemmat tiedot artikkelissa:

3. Kokonaisten marjojen pakastaminen

Kaikki on selvää täällä, mutta jos haluat lukea, tässä on artikkeli:

4. Marjajään pakastaminen

Tämä on vähän mielenkiintoisempaa kuin vain marjojen laittaminen pakastimeen. Ja se on helppo kokata! Lävistimme ne tehosekoittimella muotoon (en lisää sokeria nyt).

Artikkeli tästä menetelmästä:

5. Mansikkavoi

Todellinen jälkiruoka! Sekoita tehosekoittimessa pehmennetty voi ja soseutetut mansikat ja pakasta. Vaiheittainen resepti löytyy täältä:

6. Mansikan poninhännät

Ja epätavallisin asia on mansikanpyrstöjen kuivaaminen teetä tai kompottia varten. Mikä tuoksu, mmm...