Perunaveneitä juustomassatäytteellä

En edes tiedä tämän ruuan oikeaa nimeä. ei ehkä ollenkaan veneitä, vaan kokonaisia ​​veneitä, varsinkin jos kiinnität päälle jotain purjeen kaltaista. Mutta juhlapöydällä perunaveneet, joissa on juustomassa, näyttävät erittäin edullisilta lasten ja aikuisten iloksi. Ne voidaan tarjoilla erillisenä alkupalana tai tarjota lisukkeena - ruokalaji on universaali.

Käytä ruoanlaitossa vain suuria perunaviipaleita noudattaen sanontaa "Iso laiva, pitkä matka" tai, kuten sanotaan: "Iso pala tekee suun onnelliseksi", mikä sopii paremmin. Käytä sitten hienojakoista keittoa.

Perunaveneitä juustomassatäytteellä

Ota:

• Perunat 2-3 kpl.
• Fetajuusto - 100 gr.
• Jogurtti, luonnollinen - 1-2 lusikallista.
• Valkosipuli - 1 kynsi.
• Korianteri - 2-3 oksaa.
• Paprika - maun mukaan.
• Suolaa, mustapippuria.
• Kasviöljy - tarpeen mukaan.

Askel askeleelta resepti:

Leikkaa perunan mukulat enintään 1,1-5 cm paksuisiksi viipaleiksi.

Tee ristikkoleikkaukset toiselle puolelle.

Laita kulhoon, mausta suolalla, pippurilla ja paprikalla. Kaada joukkoon öljy. Sekoita.

Aseta uunipellille yksi kerros, kun olet aiemmin levittänyt leivinpaperia.

Jauha korianteri.

Sekoita juusto, yrtit ja luonnonjogurtti erillisessä kulhossa. Sekoita. Muussaa feta ensin haarukalla.

Levitä seos perunavalmisteiden päälle ja tasoita.

Paista uunissa 190 o C asettamalla ajastin 20 minuutiksi.

Hyvää ruokahalua!

En sano hyvästit, odotan sinua käymään luonani, lupaan jatkossakin ruokkia sinulle herkullisia ruokia. Hyvää ruokahalua, olkoon joka päiväsi iloinen, ja kotitekoiset perunaveneet kotitekoisella juustotäytteellä auttavat sinua tässä.