Juustokakut smetanalla ja marjoilla, paistettu uunissa
Jotkut jälkiruoat, joista haluat puhua vain erinomaisessa muodossa. Uunissa paistetut juustokakut smetalla ja marjoilla tästä luokasta. Alkuperäinen, tyylikäs, kirkas - aamiaisesi muuttuu lomaksi, jos et kadu hetkeäsi aamulla. Ulkoisesti ne ovat samanlaisia kuin juustokakut, mutta ovat paljon terveellisempiä, koska jälkiruoan pohja ei ole valmistettu jauhoista, vaan juustomassasta. Täytteeksi ota mitä tahansa marjoja tai hedelmiä eri yhdistelmissä.
Juustokakut smetanalla ja marjoilla uunissa
Jos päätät käyttää pakastemarjoja, sinun ei tarvitse sulattaa niitä.
Ota:
- Raejuusto - 500 gr.
- Muna - 1 kpl.
- Jauhot - 5 rkl. l.
- Kidesokeri - ruokalusikallinen.
Täytteeksi:
- Raejuusto - 100 gr.
- kreikkalainen jogurtti - 4 rkl.
- Sokeri - ruokalusikallinen.
- Kaikki marjat tai hedelmät.
Askel askeleelta resepti:
Laita rahkatuote kulhoon, lisää jauhot, sokeri, vatkaa muna ja vaivaa niin, että tuotteet yhdistyvät yhdeksi massaksi.
Aseta leivinpaperi pellille. Muotoile pieniä juustokakkuja, kuten kuvassa.
Purista sitten lasilla tai pikemminkin sen pohjalla pyöreä syvennys keskeltä.
Sekoita smetana erillisessä kulhossa kreikkalaisen jogurtin ja sokerin kanssa täytteenä.
Kaada jokaiseen kuoppaan.
Järjestä marjoja tai hedelmiä. Hienonna suuret hedelmät; marjat voidaan lisätä kokonaisina.
Paista uunissa 180 asteessa noin 15-20 minuuttia.
Tarjoilun aikana kaada päälle jäljellä oleva makea smetanakastike.
En sano hyvästit, odotan sinua käymään luonani, lupaan jatkossakin ruokkia sinulle herkullisia ruokia. Hyvää ruokahalua, olkoon joka päiväsi iloinen ja auta sinua tässä kotitekoisessa valmistuksessa.