Se on tuoretta paljon pidempään: miten varastoida juustoa oikein
Pehmeämmät juustot, kuten chedar ja mozzarella, ovat hyödyllisiä vain 1-2 viikkoa.
Sinä tiedät:
- Miten varastoida juustoa oikein
- Kuinka kauan jääkaapissa voi pitää juustoa?
Saatat myös pitää materiaalista: miten tehdä juustoa muottiin.
Janileen Hutchings, Yhdysvaltain elintarviketurvallisuusviraston elintarviketieteilijä, suosittelee, että paksuja juustoja, kuten Parmesania ja Sveitsiä, syödään ensimmäisen kuukauden aikana.
Pehmeämmät juustot, kuten cheddar ja mozzarella, ovat hyödyllisiä vain yhdestä kahteen viikkoon.
Jos päätät jäädyttää juustoa, maitotuotteet on syötävä kuuden kuukauden kuluessa ostosta.
Samaan aikaan kokki Jevgeny Klopotenkon verkkosivuilla he huomaavat, että kova juusto voi jäätyä kunnolla.