Mistä tietää kypsän melonin? Et tule koskaan erehtymään tästä testistä kaupassa.
Kesäkausi on täydessä vauhdissa, ja sen mukana on aikaa virkistää ja makeita meloneja. Kypsän melonin valinta voi joskus olla todellinen haaste.
Tarjoamme sinulle yksinkertaisia ohjeita siitä, miten voit tutustua myymälän parhaimpaan ja kypsämpään vesimeloniin. Kypsä meloni on rikas ja tasainen. Vesimeloneilla tulisi olla tumma vihreä väri, jolla on selkeät raidat. Keltaisille meloneille värin tulee olla voimakkaasti keltainen tai oranssi.
Katso ihoa ja tarkista se
Huomaa kirkas piste iholla. Tämä tahra on siellä, missä vesimeloni on maan päällä. Sen pitäisi olla keltaista. Jos tahra on valkoinen tai vihreä, vesimeloni ei ole tarpeeksi kypsä. Napauta vesimelonia lempeästi ja kuuntele siitä tulevaa ääntä. Kypsä meloni tekee syvän ja tyynyn äänen, joka osoittaa, että se on täynnä vettä ja mehua sisällä. Jos tuleva ääni on tylsä tai muffled, vesimelon voi olla ylikypsä tai epäkypsä.
Tarkista paino, muoto ja pinta
Ota vesimelon käsiin ja tarkista sen paino. Kypsän melonin on oltava kooltaan suhteellisen raskas, mikä tarkoittaa, että se on täynnä vettä ja mehua. Jos melonia on kevyt, se ei todennäköisesti ole tarpeeksi kypsä. Kypsä meloni on säännöllinen ja symmetrinen muoto. Vältä vesimeloneja pumpuilla, syvyyksillä tai muodoilla, jotka voivat viitata epätasaiseen kasvuun ja mahdollisesti epäkypsyyteen. Ihon on oltava luja ja vapaa pehmeistä paikoista. Pehmeät paikat voivat olla merkki meloneista tai vaurioista kuljetuksen aikana.
Katso stop sign.
Jos melonia on vielä kiinnitetty, sen pitäisi olla kuiva ja ruskea. Vihreä pysähdysmerkki osoittaa, että melonia korjattiin liian aikaisin. Joissakin meloneissa voit nähdä pienen kiharan partan, joka on aivan pysähdyksen vieressä. Tämä parta on kuiva, mikä on toinen merkki siitä, että melonia on kypsä.
Melonien tuoksu
Jos sinulla on mahdollisuus, haista vesimelonia. Kypsä melonin pitäisi olla miellyttävä, makea tuoksu. Jos et tunne hajua, vesimelon voi olla epäkypsä. Sinulla on nyt kaikki tarvittavat tiedot valita paras vesimeloni ja nauttia sen makea ja mehukas maku kuumien kesäpäivien aikana.