Herkullinen pikasalaatti: pastaa, sieniä ja vihanneksia - täydellinen yhdistelmä! Yllätä läheisesi uudella maulla (yksinkertainen resepti)

Jopa kulinaarinen noviisi voi valmistaa tämän salaatin muutamassa minuutissa. Varsinkin jos illasta jää keitettyä pastaa. Ja sitten ei jää muuta kuin pilkkoa loput ainekset, pukea salaatti ja tarjoilla se perheen ja ystävien iloksi.

Vieraillani testattu, tämä salaatti maistuu sekä aikuisille että lapsille.

Voit laittaa salaatin perinteiseen vinaigrettekastikkeeseen tai valmistaa majoneesipohjaisen kastikkeen. Katso molemmat tankkausvaihtoehdot tämän viestin lopusta.

Tallenna resepti herkulliseen salaattiin, jossa on spiraaleja, marinoituja sieniä ja vihanneksia sosiaalisissa verkostoissasi ja valmista itsellesi, perheellesi ja läheisillesi.

Yksinkertainen resepti salaatille, jossa on spiraaleja, marinoituja sieniä ja vihanneksia

Ainesosat

(4 annokselle)

• Spiraalipasta (keitetty al denteksi) - 200 grammaa;
• Marinoidut herkkusienet - 100 grammaa;
• Marinoidut kurkut (kurkkukurkut) - 3-4 kpl;
• Sokerimaissi (säilykkeet) - 2 ruokalusikallista;
• punainen paprika - 1 keskikokoinen hedelmä;
• Tuoreet cocktail-tomaatit - 2 kpl;
• Vihreät (persilja, tilli - valintasi) - 1 nippu;
• Kastike (katso vaihtoehdot alla) - 5 rkl. lusikat;
• Suolaa, jauhettua mustapippuria - maun mukaan.

Kuinka tehdä herkullinen pastasalaatti. marinoituja sieniä ja vihanneksia (vaihe vaiheelta resepti)

1. Leikkaa marinoidut herkkusienet 2-4 osaan. Riippuen sienien koosta.
2. Leikkaa marinoidut kurkut ohuiksi renkaiksi.
3. Tomaatit, paprikat - leikkaa satunnaisesti pieniksi paloiksi.
4. Poista maissi purkista ja poista ylimääräinen neste.
5. Pilko vihreät.
6. Sekoita salaattikulhossa pasta, marinoidut sienet, vihannekset ja yrtit. Mausta kaikki kastikkeella ja sekoita hyvin.
7. Aseta salaatti tarjoilulautasille ja tarjoile.

Kastikevaihtoehdot pasta-, sieni- ja kasvissalaattiin

Vaihtoehto #1

Oliiviöljy (3 ruokalusikallista) + omenaviinietikka (1 rkl) + soijakastike (1 tl).

Vaihtoehto nro 2

Täysrasvainen majoneesi (3 ruokalusikallista) + balsamiviinietikka (1 tl) + soijakastike (1 tl) + kuivattu valkosipuli (1 tl).

Hyvää ruokahalua! Kokkaa kotona – se on helppoa ja edullista!